Curso de Paella Valenciana
Descripción
Este curso práctico de 4 horas te enseña a elaborar una auténtica paella valenciana desde cero. Guiado por chefs profesionales, aprenderás cada fase del proceso, desde la preparación del sofrito hasta el control del fuego y los tiempos de cocción, utilizando ingredientes como el arroz valenciano.
La experiencia incluye la elaboración de un menú completo que consta de buñuelos de bacalao, ensalada valenciana, la paella tradicional y torrijas con horchata. Además, se ofrecen aperitivos, comida o cena con vinos valencianos y un recetario para que puedas replicar las recetas en casa. El curso se imparte en grupos reducidos en el centro de Valencia y está disponible en español, inglés, francés e italiano.
Datos del evento
- Fecha
- Hora
- 11:00
- Lugar
- Food&FunC/ de la Llanterna, 6, València
- Precio
- 90,00 EUR
- Categoría
- Talleres y cursos
Más fechas
y 1 fecha más, hasta el sáb, 22 may
Ubicación
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