Pa amb massa mare: l'ànima de la fleca artesanal
Parte de Planta't A La Cuina
Datos del evento
- Fecha
- Hora
- 18:00
- Lugar
- Jardín BotánicoCalle Doctor Peset Cervera, València
- Precio
- 26 euros
- Categoría
- Cultura
Más fechas
Descripción
Recuperar el pa amb massa mare com a aliment essencial, descobrint com crear i cuidar aquest cultiu viu, seleccionar farines de proximitat i entendre les fermentacions lentes.
Ubicación
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